كربوكسي ميثيل السليلوز (CMC)

يُسمى كربوكسي ميثيل السليلوز (CMC) أيضًا باسم كربوكسي ميثيل السليلوز الصوديوم، وهو سهل الذوبان في الماء البارد والساخن.إنه يوفر خصائص جيدة للسماكة، واحتباس الماء، وتشكيل الأفلام، والريولوجيا والتشحيم، والتي تمكن CMC من تغطية مجموعة واسعة من التطبيقات مثل الأغذية ومنتجات العناية الشخصية والدهانات الصناعية والسيراميك والتنقيب عن النفط ومواد البناء وما إلى ذلك. )، المعروف باسم صمغ السليلوز، هو إيثر السليلوز عالي البوليمر الذي يتم الحصول عليه عن طريق تعديل السليلوز الطبيعي كيميائيا.CMC عبارة عن مسحوق أبيض إلى أبيض مصفر، عديم الرائحة والمذاق، يُستخدم في مجموعة متنوعة من الصناعات لقدرته على تكثيف المنتجات وربطها وتثبيتها.يتم إنتاج CMC الصوديوم عن طريق تعديل السليلوز كيميائيًا باستخدام حمض الكلوروسيتيك، مما يؤدي إلى إضافة مجموعات كربوكسي ميثيل (-CH2-COOH) إلى العمود الفقري للسليلوز.هذا التعديل يجعل البوليمر الناتج أكثر قابلية للذوبان في الماء، مما يسمح له بتكوين محاليل مستقرة ولزجة.